Heimat ist die Stärke des Herzens …

Altomünster liegt im Städte-Dreieck München – Augsburg – Ingolstadt, kurz vor den Toren der Landeshauptstadt. Um 750 ließ sich hier ein Einsiedler namens Alto nieder, der mittlerweile heilig gesprochen wurde und noch heute der Schutzpatron des Ortes und der Brauerei ist. Er gründete ein kleines Kloster, um das sich im Laufe der Jahrhunderte die heutige Marktgemeinde ansiedelte.

Die Marktrechtsverleihung im Jahre 1391 war ein wichtiger Schritt für die Bedeutung Altomünsters. 1497 übernahm der schwedische Birgittenorden das Kloster, der es bis zum heutigen Tage betreibt.

Die Klosterkirche St. Alto ist das markante Wahrzeichen von Altomünster und thront über dem historischen Marktplatz. Sie wurde 1763 von Johann Michael Fischer errichtet und ist eine der berühmtesten Barockkirchen in Bayern.

Nicht nur der Zuzug von „Großstädtern“, die sich auf dem Lande wohlfühlen, sondern auch der stete Zustrom von Besuchern – wie schon einst Ludwig Thoma und Ignaz Taschner – hat Altomünster positiv beeinflusst. Kulturelle Höhepunkte, Fahrrad- und Wanderwege sowie eine ausgedehnte, unverfälschte Natur prägen auch heute noch das Gemeinde- und Landschaftsbild.

… wo Geschichte im täglichen Leben stattfindet

In der guten, alten Zeit, als das Bier noch für den Hausgebrauch gebraut wurde, gab es in Altomünster drei Brauereien, unter anderem die Klosterbrauerei. Sie erhielt 1496 von Georg dem Reichen die Braugerechtigkeit, was den historisch nachweisbaren Beginn des Brauwesens in Altomünster darstellt.

Aus ihr ist der heutige Maierbräu hervorgegangen, nachdem der Braumeister des Klosters, Michael Müller, sie vom Kloster erstanden hatte. 1886 erwarb unser Vorfahre Franz Xaver Maier aus Aberzell die Brauerei mit Gasthof und Landwirtschaft. Mehr zur Historie von Maierbräu finden Sie hier.

Seitdem ist der Maierbräu unverändert in Familienbesitz, mittlerweile in der vierten bzw. fünften Generation. Natürlich hat sich viel verändert in den letzten Jahrzehnten. Geblieben ist, die Liebe und das Herz, ein hochwertiges und gutes Bier zu brauen. Mit unseren 30 Mitarbeitern beliefern wir heute rund 300 Kunden im Umkreis von 50 Kilometern zwischen München und Augsburg in den Bereichen Gastronomie, Kantinen, Vereine und Getränkehandel. Für Altomünster und Umgebung haben wir auch einen Getränkeheimdienst eingerichtet. Nach dem Motto „Klein, aber fein“ räumen wir der Bierqualität und der Kundennähe obersten Rang ein und zwar eng verwurzelt in der heimischen Region.

Gerade in einer Zeit der großen Fusionen sehen unsere Mitarbeiter und wir uns als Familienbetrieb im wahrsten Sinne des Wortes und schauen wohl gerade deshalb voller Elan in die Zukunft.

Ihre Familie Maier

Handwerk als Zeichen der Tradition – modernste Technik als Wegweiser in die Zukunft

Bierbrauen ist und bleibt Handwerk. Nur wenn unsere Mitarbeiter ihr Handwerk verstehen, kommt am Ende einer langen Kette en hervorragendes Bier heraus.

Dass dabei modernste Technologien eingesetzt werden, ist aus unserer Sicht dem Handwerk nur förderlich. Deshalb investieren wir stetig in die technischen Betriebsabläufe und unseren treuen und qualifizierten Mitarbeiterstamm. Überzeugen Sie sich selbst bei einer Brauereibesichtigung.

Das Gebot unserer Gründer war und ist es, der Bierqualität und der Kundennähe den obersten Rang einzuräumen und zwar eng verwurzelt in der heimischen Region – auch was die Auswahl unserer Lieferanten und Geschäftspartner betrifft. Dieser Verpflichtung gegenüber unserer Heimat fühlen wir uns eng verbunden.